45min
Por Sandra rejane de almeida
Ingredientes (30 porções)
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Calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite em uma tigela, coloque as 3 xícaras de açúcar e misture bem.
- 2
Bata os ovos inteiros e misture bem.
- 3
Pique os 4 pãezinhos franceses e misture bem.
- 4
Coloque os 4 cravos-da-índia e misture bem, reserve.
- 5
Na forma de pudim coloque 1 xícara de açúcar e queime caramelizando a forma por completo.
- 6
Deixe esfriar e coloque o pudim na forma e leve ao banho-maria por 1 hora em cima do fogão.
- 7
Deixe esfriar e desenforme.
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