10min
Ingredientes (2 porções)
-
5 dentes de alho
-
1/2 xícara (chá) de leite
-
1 xícara (chá) de azeite
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata o alho com o leite por 30 segundos.
- 2
Acrescente o azeite, aos poucos, em fio, até ficar com a consistência de maionese.
- 3
Tempere com sal e sirva.
- 4
Para guardar: conserve na geladeira por no máximo 2 dias em pote bem fechado.
- 5
Rendimento: aproximadamente 2 1/2 xícaras de chá.







