30min
Ingredientes (4 porções)
-
6 salsichas de sua preferência
-
-
1 cebola grande cortada em pedaços pequenininhos
-
1 tomate sem semente cortado em pedaços pequenininhos
-
1/5 pimentão verde cortado em pedaços pequenininho
-
-
-
-
-
5 colheres de sopa de margarina (pode ser que no decorrer precise de mais)
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma peneira acrescente o arroz e lave-o.
- 2
Deixe reservado.
- 3
Em uma panela coloque a água para ferver, quando a fervura começar acrescente o caldo knorr.
- 4
Em outra panela derreta a margarina, acrescente a cebola, deixe murchar (sem dourar), em seguida acrescente o alho e refolgue mais um pouquinho, acrescente o tomate e refolgue mais um pouquinho, e só assim acrescente o pimentão, refolgue por 1 minuto.
- 5
Acrescente a cenoura ralada e refolgue mais um pouco, e então acrescente a salsicha, a pimenta.
- 6
Acrescente o Knorr dissolvido na água e o sal moderadamente (experimente).
- 7
Abaixe o fogo e não tampe a panela completamente.
- 8
Quando a água secar completamente, acrescente o coentro.
Veja também…
Risoto simples
Risoto Simples (com arroz branco)
Risoto Simples gostoso sem carne vegetariano
Risoto simples e saboroso
