1h 30min
Por Rubia Nara Farmaceutica
Ingredientes (10 porções)
Para o pudim
- a mesma medida do vidro de leite
Para a calda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar em uma panela o açúcar, deixar derreter até ficar na cor de caramelo.
- 2
Colocar a água e deixar ferver.
- 3
Despejar na forma de pudim com buraco no meio e reservar.
- 4
Bater os ingredientes do pudim no liquidificador por aproximadamente 5 minutos, despejar na forma caramelizada e assar em banho-maria.
- 5
Desenformar somente depois de frio.
- 6
Levar à geladeira e servir gelado.
