45min
Por Cinara brasero
Ingredientes (8 porções)
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4 abobrinhas (caipira) fatiadas bem fininhas
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500 g de carne moída, refogada a seu gosto (se molho de tomate)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve as abobrinhas fatiadas a uma panela com água fervente, deixe por 3 minutos, em
- 2
seguida, deixe -as escorrer.
- 3
Em um refratário forre um pouco de molho de tomate, depois uma camada de abobrinha, outra de carne moída refogada, uma de mussarela, outra de abobrinha, outra de carne, uma de presunto, uma de molho de tomate e finalize com mussarela.
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