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Macarrão com sardinha na panela de pressão
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4.7 / 5 (32 avaliações)
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Macarrão com sardinha na panela de pressão@ Amanda
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Macarrão com sardinha na panela de pressão
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M
Por Maycon

Ingredientes (8 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)500 g de macarrão parafuso
  • 2 latas de sardinhas
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • pimentão verde1 pimentão verde picado
  • tomate1 tomate picada
  • água2 xícaras de chá de água
  • coentro3 colheres de sopa de coentro picado
  • cebola1 cebola picada
  • alho2 dentes de alho picado
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • azeite2 colheres de sopa de azeite ou óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela de pressão refogue a cebola e o alho no azeite ou óleo.

  2. 2

    Depois coloque o molho de tomate, as sardinhas, o tomate picado, o creme de leite, o pimentão picado, o coentro e a água.

  3. 3

    Deixe ferver e coloque o macarrão ainda cru. Feche a panela de pressão, assim que iniciar a pressão, deixe cozinhar por 3 minutos.

  4. 4

    Retire a panela do fogo e espere sair toda pressão, depois é só servir!

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Comentários

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J
José Edson Gualberto Silva
Ficou gostoso! Também coloque um tablete de caldo.
Jainy Alves
Adorei o macarrão.
P
Patrícia Siqueira
Fiz hoje. Ao invez do creme de leite coloquei maionese, coloquei a quantidade de agua ate cobrir, mais um caldo de galinha (deu muita diferença). É bom ter cuidado com o tempo para nao queimar. Ficou uma delícia e bem cremoso.
M
Maycon
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Na etapa de colocar o macarrão cru na panela, se a água não cobri-lo todo, só completar com mais água; A sardinha pode ser substituída por outras opções como: salsicha, frango, atum, calabresa, presunto; O sal fica a gosto e se quiser pode utilizar caldo de legumes, de carne, de peixe ou de costela.
r
Rosinha oliveira
Fiz e ficou uma delícia , só que acrescentei alem do creme de leite, o requeijão e diminui o macarrão.e no lugar do sal coloquei um cubo de caldo de carne.ervilha e milho queijo e presunto
F
Fabiana Ramos
Muito bom.acrescentei mais 2 xicaras de agua e sal
J
Jussara Barros
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È realmente precisa de mais umas duas xícaras de água, mas é uma delícia! e muito prático!