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  • Imagem enviada por Patricia da Silva Coutinho Gonçalves
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 500 gr de macarrão de parafuso
  • 200gr de salsicha picada
  • 200 gr de bacon
  • 300 gr de queijo prato em cubos
  • 200 gr de presunto vem cubos
  • 200 gr de azeitonas verdes picada
  • 1 lata de milho,sem soro
  • 1 cebola grande cortada em cubos
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubos
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1/2 xícara de leite frio
  • 2 sazóns vermelhos
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 1 colher de sopa rasa de colorau
  • pimenta do reino a gosto
  • sal a gosto
  • salsinha e cebolinha a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão al dente, cerca de 10 minutos, fogo médio.
  2. Escorra a água e reserve em um recipiente grande.
  3. Em uma panela pequena coloque os bacons, com um fio de azeite, deixe fritar e acrescente o alho e a cebola.
  4. Desligue o fogo quando a cebola estiver dourada.
  5. Coloque o restante dos ingredientes, junto com o bacon, no macarrão, só que um de cada vez, deixando o creme de leite que será misturado no leite por último.
  6. Prove se está bom de sal e pimenta.
  7. Depois de tudo misturado, coloque em uma travessa ou forma, cubra com alumínio e leve ao forno, temperatura 200°C, em média 10 minutos, ou até que o pimentão fique al dente e o queijo derreta.

PELA WEB

Comentários

  • Ficou gostoso, mas acho que não curti muito o creme de leite misturado. Tem como fazer sem?

  • Fica delicioso, e muito facil de preparar...

  • ficou mal explicado o que faço com o creme de leite e as salsichas

    • as salsicha ferva com água, depois escorra a água e reserve para ser misturado no macarrão, ao final de todos os ingredientes colocados ao macarrão, pegue o creme de leite misture no leite e jogue por cima do macarrão, e após leve ao forno.

  • maravilhoso, provei da receita!

  • fiz levei em um almoço todos amarão

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