20min
Ingredientes (10 porções)
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500 gr de macarrão de parafuso
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200gr de salsicha picada
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200 gr de bacon
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300 gr de queijo prato em cubos
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200 gr de presunto vem cubos
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200 gr de azeitonas verdes picada
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1 lata de milho,sem soro
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1 cebola grande cortada em cubos
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1 pimentão vermelho cortado em cubos
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1 caixinha de creme de leite
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1/2 xícara de leite frio
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2 sazóns vermelhos
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4 dentes de alho
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1 colher de sopa de orégano
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1 colher de sopa rasa de colorau
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pimenta do reino a gosto
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sal a gosto
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salsinha e cebolinha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão al dente, cerca de 10 minutos, fogo médio.
- 2
Escorra a água e reserve em um recipiente grande.
- 3
Em uma panela pequena coloque os bacons, com um fio de azeite, deixe fritar e acrescente o alho e a cebola.
- 4
Desligue o fogo quando a cebola estiver dourada.
- 5
Coloque o restante dos ingredientes, junto com o bacon, no macarrão, só que um de cada vez, deixando o creme de leite que será misturado no leite por último.
- 6
Prove se está bom de sal e pimenta.
- 7
Depois de tudo misturado, coloque em uma travessa ou forma, cubra com alumínio e leve ao forno, temperatura 200°C, em média 10 minutos, ou até que o pimentão fique al dente e o queijo derreta.








