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Branquinho recheado com morango
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Avatar de Michele Nunes Alves
Por Michele Nunes Alves

Ingredientes (12 porções)

  • leite condensado1 lata ou caixinha de leite condensado
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • leite1/2 copo de leite
  • 1 bandeja pequena de morangos
  • açúcar refinadoAçúcar refinado para enrolar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve o leite condessado, a margarina e o leite ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau para não grudar no fundo da panela.

  2. 2

    Mexa até ficar ao ponto que de para enrolar (a mesma massa do negrinho) tire do fogo e espere esfriar, enquanto isso lave os morangos e tire os talos.

  3. 3

    Quando o branquinho estiver frio pegue um morango e um pouco de massa e faça bolinhas cobrindo o morango, faça isso em um por um.

  4. 4

    Passe as "bolinhas" no açúcar.

  5. 5

    Essa receita também fica muito boa com chocolate.

  6. 6

    Compre uma barra de chocolate derreta e ao invés de passar no açúcar jogue na calda de chocolate.

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