30min
Ingredientes (8 porções)
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1 e 1/2 lata de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite condesado para cozinhar juntamente com o leite.
- 2
Ao começar a fervura, coloque as claras em neve para cozinhar (em fogo baixo) com o auxílio de uma colher sopa, vire as claras para cozinhar de ambos os lados.
- 3
Depois de cozidas coloque-as em uma travessa. Após, acrescente as gemas levemente batidas à mistura do leite/leite condesado deixando cozinhar por 1 minuto aproximadamente, finalmente acrescente a essencia de baunilha e derrame por cima das claras cozidas, coloque o prato na geladeira para servir fria/gelada.
- 4
Está pronto uma deliciosa e rápida sobremesa.
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