Ingredientes (1 porção)
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1 cebola pequena/média
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Modo de preparo
- 1
Corte os abacates ao meio.
- 2
Retire o caroço do abacate e jogue fora.
- 3
Em uma vasinha coloque o abacate sem casca e reserve.
- 4
Corte a cebola bem fininha e em quadradinho, o objetivo é deixar a cebola quase imperceptível.
- 5
Corte o tomate da mesma forma que cortou a cebola, tem que ficar em pequenos quadradinho.
- 6
Após cortar a cebola e o tomate, junte os dois na vasilha onde você reservou o abacate. Misture tudo até que o abacate se funda com os ingredientes adicionados e até que ele tenha se formado uma massa homogênea.
- 7
Corte o limão na metade e o aperte as duas parte em cima da mistura do abacate, para que possa ter o suco do limão.
- 8
Coloque uma pitada de sal.
- 9
Mexa todos os ingredientes até tudo se fundir.
- 10
Prove e veja se está bom de sal, se não tiver acrescente só mais um pouquinho, caso contrário o guacamole perderá o sabor.
