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Macarrão alho e óleo
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Macarrão alho e óleo Macarrão alho e óleo@ Daniela
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Por Daniela

Ingredientes (2 porções)

  • 1/2 pacote de macarrão (a sua escolha)
  • queijo parmesãoQueijo parmesão ralado
  • 10 dentes de alho picados (caso queira pode colocar mais)
  • salSal
  • azeiteAzeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o macarrão para cozinhar em água fervente com sal e um fio de azeite.

  2. 2

    Em uma frigideira coloque o azeite até cobrir o alho para fritar.

  3. 3

    Frite o alho até começar a ficar dourado. Quando isso acontecer, desligue o fogo pois o alho ainda continuará fritando.

  4. 4

    Quando o macarrão estiver a seu gosto, desligue o fogo, escorra a água e jogue o alho e azeite por cima. Misture bem!

  5. 5

    Se quiser, polvilhe queijo parmesão ralado sobre o macarrão, fica muito bom!

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