20min
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente misture a farinha, o sal e os ovos. Acrescente a água aos poucos, pois a massa tem que ficar mole.
- 2
Em uma panela aqueça água para cozinhar o nhoque.
- 3
Com uma colher, passe a massa no ralo mais grosso do ralador, para pingar na água fervente. Subiu, é só retirar com uma escumadeira.
- 4
Tempere com o molho de sua preferência e sirva quente.
