30min
Ingredientes (30 porções)
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1 kg de tomates e cebolas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o óleo para forrar o fundo da panela frite o alho, coloque a carne moída e deixe fritar até ficar do seu gosto.
- 2
Em seguida coloque os tomates picados e as cebolas picadas ou em rodelas, depende do seu gosto, depois coloque o cheiro verde e desligue o fogo.
- 3
Em outra panela coloque a água para ferver até que tampe o repolho, com a ajuda de um garfo tire as folhas do repolho cuidadosamente para não rasgar.
- 4
Depois coloque a carne já preparada dentro das folhas, enrole igual charutos.
- 5
Servir em uma travessa ou em prato individual.
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