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Maionese de mandioca
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Por Roseli cinchetto

Ingredientes (10 porções)

  • mandioca1 kg de mandioca cozida e amassada
  • ovo3 ovos cozidos e picados
  • ervilha1 lata de ervilha
  • 4 colheres (sopa cheia) maionese
  • cebola1/2 cebola picadinha
  • cheiro verde, sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture tudo e acrescente 4 colheres de sopa de maionese.

  2. 2

    Deixe na geladeira por aproximadamente 2 horas e sirva.

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