40min
Ingredientes (4 porções)
Creme de espinafre
-
-
-
-
-
-
-
Massa
-
1 porção de sua preferência (talharim, conchiglione etc)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o maço de espinafre. Refogue-o com meia cebola e com o alho picados.
- 2
Acrescente sal.
- 3
Reserve.
- 4
Em uma panela grande, derreta a manteiga e doure a outra metade da cebola.
- 5
Acrescente o leite e adicione o amido de milho e sal a gosto.
- 6
Mexa até engrossar.
- 7
Espere esfriar um pouco e bata o creme com o espinafre no liquidificador até tornar-se um creme verde homogêneo.
- 8
Prepare a massa de sua preferência. Despeje o creme por cima da massa e leve alguns minutos ao forno.
