30min
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de macarrão parafuso
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300 g de mussarela
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8 tomates
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2 xícaras de manjericão fresco
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6 colheres (sopa) de maionese
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Sal
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Azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão conforme a indicação mas deixando-o al dente.
- 2
Enquanto isso corte os tomates em pedaços sem sementes junto com o manjericão em uma tigela, tempere com uma colher de café de sal e um pouco de azeite.
- 3
Escorra o macarrão, coloque o em um refratário e espalhe a maionese nele todo.
- 4
Em seguida junte os ingredientes (tomate, manjericão) e mexa bem para misturar com o macarrão.
- 5
Após misturar bem os ingrediente acrescente o queijo em pedaços sobre todo o macarrão e regue com azeite.
- 6
Em seguida leve ao forno até derreter o queijo.
- 7
Sirva quente.


