20min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de batata
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1/2 kg de bacalhau
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Azeite
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200 g de mussarela
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4 colheres de sopa de maionese
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o bacalhau temperado e reserve.
- 2
Cozinhe a batata e faça um purê.
- 3
Forre a forma com bastante azeite, depois o purê, coloque uma camada de bacalhau e assim até acabar o recheio, a última camada deve ser de purê.
- 4
Por cima espalhe a maionese e por cima a mussarela com orégano.
- 5
Coloque palmito em rodelas destes de supermercado e leve ao forno, deixe por mais ou menos 20 minutos.
- 6
Sirva quente com arroz.







