50min
Ingredientes (15 porções)
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1 xícara de arroz
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2 litros de leite
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1 lata de leite condensado
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água suficiente para cozinhar o arroz
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canela para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite para ferver.
- 2
Enquanto isso lave e cozinhe o arroz em água pura até que fique macio.
- 3
Despeje o leite fervendo no arroz e adicione o leite condensado.
- 4
Cozinhe por aproximadamente 40 minutos ou ate que adquira a consistência desejada.
- 5
Mexa sempre que o leite ameaçar subir pois pode derramar.
- 6
Espere o arroz doce esfriar, coloque em taças, polvilhe canela e leve à geladeira.
- 7
Sirva gelado.












