Name: Purê com carne moída
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 kg carne moída; 1 kg e 1/2 de requeijão; 4 batatas; Mussarela ou queijo parmessão para cobrir; Sal, orégano, pimenta do reino a gosto

Purê com carne moída

Comente esta receita

Imprimir

Por Patricia Rodrigues

Ingredientes (6 porções)

1/2 kg carne moída
1 kg e 1/2 de requeijão
4 batatas
Mussarela ou queijo parmessão para cobrir
Sal, orégano, pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Cozinhe as batatas na panela de pressão, depois de prontas esprema como se fosse um purê.
2
Refogue a carne moída com os temperos (reserve).
3
Montagem:
4
Em um refratário, coloque a carne moída já refogada.
5
Espalhe com uma colher sobre a carne o requeijão até cobrir.
6
Cubra todo o refratário com o purê de batata.
7
Coloque queijo parmesão ou mussarela (como preferir).
8
Coloque por 10 minutos aproximadamente no forno para aquecer e derreter o queijo.
9
Pronto pode servir com uma boa salada.