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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 maçã cortada em cubos
  • 1 pera cortada em cubos
  • 7 unidades de morangos cortados em cubos
  • 20 g de damasco picados (5 a 6 damascos)
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 30 g de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa

Modo de Preparo

  1. Coloque todas as frutas em uma tigela e reserve.
  2. Faça um chantilly menos espumoso batendo o creme de leite, a manteiga e o açúcar em batedeira em potência média ou alta por 4 a 5 minutos.
  3. Cubra as frutas reservadas e decore com o damasco.

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