30min
Por Rita Maria Graça Tabegna Pires
Ingredientes (5 porções)
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Molho Parmegiana Pomarola
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Queijo Vigor Parmesão ralado
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1 pacote de Ravioli recheado 4 queijos
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1 berinjela média, cortada em cubos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegar uma panela colocar o óleo, a cebola e a beringela, refogar tudo até ficarem bem douradinhos.
- 2
Colocar o molho e deixar ferver até apurar.
- 3
Em uma outra panela cozinhar o ravioli, quando cozido, tirar da panela coar e colocar no molho, com bastante queijo, esquentar e servir.
