Name: Arroz com creme de milho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz branco cozido; 2 latas de milho verde escorrido; 1 colher (sopa) de manteiga; 1/2 cebola picada; 1 cubo de caldo de galinha; 1 e 1/2 xícara de leite; 2 colheres (sopa) de maisena dissolvidas em 3 colheres de (sopa) de água; Sal a gosto; 1 lata de creme de leite

Ingredientes (5 porções)

2 xícaras de arroz branco cozido
2 latas de milho verde escorrido
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 cebola picada
1 cubo de caldo de galinha
1 e 1/2 xícara de leite
2 colheres (sopa) de maisena dissolvidas em 3 colheres de (sopa) de água
Sal a gosto
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

Bata 1 lata de milho, no liquidificador e reserve. Em uma panela, em fogo médio, aqueça a manteiga e frite a cebola até amaciar. Adicione o caldo de galinha, o milho triturado, o milho restante e junte o leite e espere ferver. Junte a maisena dissolvida em água e mexa até engrossar. Acrescente o arroz, o sal e cozinhe até o arroz amaciar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e misture. Está pronto para servir. Bom apetite.