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40min
Ingredientes (14 porções)
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3 bananas
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3 ovos
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230 g de açúcar
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1 colher de chá de canela em pó
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1 colher de chá de essência de baunilha
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240 g de farinha de trigo
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100 g de amêndoas picadas
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1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Caramelize as bananas antes de preparar a massa.
- 2
Na batedeira, coloque primeiro os ingredientes secos como o açúcar, a farinha, a canela e a essência de baunilha.
- 3
Misture e adicione os três ovos e as amêndoas.
- 4
Bata, e, por último, coloque as bananas caramelizadas com as amêndoas.
- 5
Distribua amassa igualmente nas forminh para cupcake.
- 6
Asse de 20 a 30 minutos em 180ºC.
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