Name: Cupcake de Banana Caramelizada com Amêndoas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 3 bananas; 3 ovos; 230 g de açúcar; 1 colher de chá de canela em pó; 1 colher de chá de essência de baunilha; 240 g de farinha de trigo; 100 g de amêndoas picadas; 1 colher de chá de fermento em pó

Ingredientes (14 porções)

3 bananas
3 ovos
230 g de açúcar
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
240 g de farinha de trigo
100 g de amêndoas picadas
1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Caramelize as bananas antes de preparar a massa.
2
Na batedeira, coloque primeiro os ingredientes secos como o açúcar, a farinha, a canela e a essência de baunilha.
3
Misture e adicione os três ovos e as amêndoas.
4
Bata, e, por último, coloque as bananas caramelizadas com as amêndoas.
5
Distribua amassa igualmente nas forminh para cupcake.
6
Asse de 20 a 30 minutos em 180ºC.