A receita apresentada nesta página foi enviada por
Ricardo S. Meirelles
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Deu super certo! Ficou uma delícia! A única coisa que mudei foi o fermento biológico, usei o seco!
Pode-se usar o fermento biológico seco ?
primeira pizza no forno a lenha e ficou muito boa! Preciso saber como se faz para a massa ficar mais crocante, mas acho que é questão de preparo, não? Pré-assar seria a indicação?
Muito bom perfeito
tem que assar a massa primeiro
Bom dia! Vou fazet agora mais só tenho fermento seco,quanto eu uso?
A massa ficou muito boa. Recomendo!
Fiz esta receita do jeito que estava escrito e ficou perfeita a massa ficou bem leve claro que o forno é tudo. Forno a lenha temperatura 200c acesso 3 horas antes de assar a massa.
Essa massa pode congelar?
Acabei de fazer a minha pizza pela primeira vez ficou otima a massa entao...