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Sagu de bolinhas gigantes
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Sagu de bolinhas gigantes@ Rosana Biz
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Avatar de jucara carboni tolotti
Por Jucara carboni tolotti

Ingredientes (20 porções)

  • vinho tinto1 litro de vinho tinto
  • água250 g de água
  • sagu250 g de sagu
  • açúcar1/2 kg de açúcar
  • cravo-da-índiacravo a gosto
  • canelacanela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar o vinho a água, o açúcar e o cravo e a canela numa panela grande para ferver, quando ferver coloque o sagu, tampe a panela e desligue o fogo (faça isso a noite).

  2. 2

    Na manha seguinte ligue o fogo, quando comecar a ferver mexa e deixe ferver por dez minutos, desligue o fogo, tampe a panela, deixe até ficar frio.

  3. 3

    Depois de frio mexa e leve para a geladeira.

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