Lasanha de carne com purê de abóbora

Cozinhe a massa até que fique ao dente (reserve), se preferir use massa que não necessite ser cozida.

Refogue o alho, a cebola, o pimentão, a carne moída e o bacon e acrescente o molho de tomate, a azeitona e o sal a gosto. Deixe cozinhar por 3 minutinhos.

Em uma panela coloque 2 colheres de óleo, o alho e a cebola e refogue.

Acrescente a abóbora cozida e amassada e continue mexendo e por último acrescente o queijo ralado e sal a gosto, continue mexendo até levantar fervura, reserve.

Coloque no fundo de uma forma um pouco de molho de carne, uma camada com a metade da massa, todo o purê, metade da mussarela, o resto da massa, outra camada de molho de carne, o resto da mussarela, o resto do molho e por último salpique o queijo ralado. Leve ao forno para gratinar e sirva.