30min
Ingredientes (15 porções)
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1 kg de bacon picado em cubinhos
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800 g (aproximadamente) de farinha de mandioca
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2 cubos de caldo knorr sabor bacon
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1 a 2 cebolas picada bem batidinha
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2 latas de milho verde (tirar um pouco da água)
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sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o bacon na própria gordura que vai formar, até ficar dourado.
- 2
Acrescente os cubinhos de caldo knorr e a margarina, misture até que se desmanchem.
- 3
A seguir, acrescente a farinha aos poucos mexendo sempre.
- 4
Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 5
Desligue o fogo, acrescente e mexa a cebola, azeitona e o milho verde, com um pouquinho da água que a deixará meio umedecida.
- 6
Sirva a seguir.
