Name: Pão caseiro
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 17 porções
Ingredients: 4 ovos; 1/2 copo (125 ml) de óleo; 4 colheres (sopa) açúcar; 1 colher (sopa) rasa de sal; 2 1/2 colheres (sopa) de fermento instantâneo; 2 copos (500 ml) de leite morno; 1 kg de farinha

Ingredientes (17 porções)

4 ovos
1/2 copo (125 ml) de óleo
4 colheres (sopa) açúcar
1 colher (sopa) rasa de sal
2 1/2 colheres (sopa) de fermento instantâneo
2 copos (500 ml) de leite morno
1 kg de farinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata os ovos, óleo o açúcar e o sal no liquidificador.
2
Dissolva o fermento em 1/2 copo de leite morno e coloque no liquidificador junto com o restante do leite e bata um pouco.
3
Coloque toda farinha em uma bacia, faça um buraco no meio e coloque o líquido do liquidificador.
4
Mexa bem a farinha com o líquido até formar uma massa mole e pegajosa.
5
Deixe crescer até dobrar de volume.
6
Unte o local onde vai fazer os pães com óleo. Faça o mesmo como as assadeiras.
7
Faça os pães, deixe crescer novamente por 15 minutos.
8
Ligue o forno e deixe aquecer enquanto o pão cresce.
9
Passe gema de ovo sobre os pães e leve para assar.
10
A massa fica bem pegajosa no fim, não acrescente mais farinha para sua massa não ficar dura. A quantidade de pães vai depender do tamanho de cada um.
11
Eles ficam ótimos com requeijão, manteiga ou alguma pasta salgada.