30min
Ingredientes (12 porções)
Creme
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1 litro de leite
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2 latas de leite condensado
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1 gema
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2 colheres (sopa) de amido de milho
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1 colher (chá) de café solúvel
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4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Recheio
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Uma caixa de morangos lavados e cortados em fatias finas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela misture o leite, a gema, o leite condensado e o amido de milho.
- 2
Divida o creme em duas panelas (meio a meio).
- 3
Em uma das panelas acrescente o café solúvel e o chocolate.
- 4
Leve as panelas ao fogo até engrossar.
- 5
Espere os cremes esfriar e so então comece a montagem.
- 6
Montagem:
Em um refratário médio acrescente primeiramente o creme de chocolate, depois acrescente os morangos fatiados e por último o creme branco.
- 7
Decore com morangos e leve a geladeira por duas horas.




