1h 25min
Ingredientes (10 porções)
Massa
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3 xícaras de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento em pó
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1 ovo
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1 e 1/2 xícara de açúcar
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1 xícara de margarina gelada
Recheio
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1 colher de sopa de farinha
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite
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2 gemas
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1 colher de sopa de margarina
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1 lata de creme de leite
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1 colher de chá de essência de baunilha (opcional, eu não costumo usar)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture todos os ingredientes com as pontas dos dedos até fazer uma farofa.
- 2
Recheio:
Dissolva a farinha no leite. Junte as gemas , o leite condensado a margarina e leve ao fogo até engrossar.
- 3
Retire do fogo e junte o creme de leite com o soro e a baunilha e mexa bem.
- 4
Montagem:
Em uma forma de abrir coloque a metade da farofa e cubra o fundo e a lateral da forma.
- 5
Sobre ela despeje o recheio. Sobre ele espalhe o restante da farofa.
- 6
Leve ao forno a 180ºC até dourar.




