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Molho branco
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C
Por Cínthia Anacleto

Ingredientes (2 porções)

  • leite2 copos de leite
  • farinha de trigo1 colher (sopa) de trigo
  • queijo parmesão ralado7 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • salPitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Levar todos os ingredientes (menos o creme de leite) ao fogo, mexendo sempre para não criar "bolinhas".

  2. 2

    Caso crie, tire do fogo, espere esfriar um pouco e bata no liquidificador.

  3. 3

    Depois é só recolocar no fogo e deixar ferver.

  4. 4

    Assim que ferver desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem.

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