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Batata com creme de leite ao forno

10 4.5
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  • Imagem enviada por Ana Prado
  • Imagem enviada por Ricardo Brandão
  • Imagem enviada por Josyane Ferreira
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 8

Ingredientes

  • 01 kg de batata.
  • 02 latas de creme de leite
  • Tempero completo a gosto
  • Mussarela
  • Orégano

Modo de Preparo

  1. Cozinhar as batatas no vapor (elas ficam mais gostosas), até ficarem ao dente. (não podem ficar muito cozidas).
  2. Corte em rodelas com mais ou menos 1 cm de grossura e reserve.
  3. Misture em um recipiente o creme de leite com o tempero completo ou pode ser apenas com sal.
  4. Em uma travessa que vá ao forno, coloque uma camada da mistura de creme de leite temperado e coloque uma camada de batata, regue com creme de leite e mais uma camada de batata e assim sucessivamente. Acabar com a camada de batata.
  5. Por fim cubra com mussarela e orégano e leve ao forno até dourar.
  6. Perfeito para acompanhar o “Rocambole de Carne Moída”.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz e ficou maravilhoso!!!!

  • Bom demais! Eu fiz com sazon e acrescentei mussarela e presunto ralado, um pouco de milho e no final cobri com um pouco de batata palha. Ficou divino!!

  • maravilhosa!!! Acrescentei mostarda no creme de leite .... ficou mais gostosa ainda!!!

  • to fazendo tomara que seja gostoso

  • esta e de dar agua na boca............

  • Fiz e achei maravilhosa.Fritei cebola,alho e acrecentei sazon e um pouquinho de pimenta do reino.Pra ficar mais bonita decorrei com coentro e cebolinha... Servi com o arroz grego e um bife com molho de maionese acebolado....divino... experimentem.

  • Queria uma sugestão de tempero!!! Achei interessante a receita, porem não faço a minima ideia do tempero. Obrigada

    • refoguei cebola e acho no azeite e usei a criatividade...pimenta do reino,sazon(eu particularmente acrescento em quase tudo que faço) e decorei com cebolinha e coentro.Fica bonito com rodelas de pimentão, só que tem q colocar bem pouco por que o gosto do pimentão e forte.espero que goste

  • Combina com tudo...

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