30min
Ingredientes (8 porções)
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1/2 litro de água
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500 g de farinha de trigo
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1 xícara de extrato de tomate
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300 g de queijo ralado
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200 g de catupiry
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8 azeitonas
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350 g de carne desfiada
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100 g de orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a farinha de trigo em cima de uma mesa bem limpa e adicione a água aos poucos, mexa até que fique bem consistente.
- 2
Abra a massa com um rolo, coloque metade do catupiry nas bordas e dobre-as.
- 3
Logo após isso coloque o extrato de tomate e espalhe sobre toda a massa.
- 4
Coloque todo o queijo por toda a massa e a carne toda desfiada em cima.
- 5
Leve ao forno (de preferencia forno de lenha) por 30 minutos.
- 6
Ao retirá-la do forno coloque o óregano por toda a pizza e uma azeitona em cada pedaço.