30min
Ingredientes (4 porções)
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100 g de azeitona azapa (ou preta)
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3 colheres de sopa de farinha de rosca (ou até dar “liga”)
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4 dentes de alho picados
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1/2 cebola picada
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400g de carne moída
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Noz-moscada e pimenta preta e sal a gosto
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Queijo cheddar ou outro de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar todos os ingredientes e adicionar a farinha aos poucos. Fazer 4 hamburgueres grossos e levar ao micro-ondas por 6 minutos na potência média (60%). Retirar, verificar o cozimento da carne.
- 2
Caso estejam prontos, colocar uma fatia de queijo sobre cada hambúrguer e levar por mais 30 segundos ao micro-ondas.
- 3
Montar os hambúrgueres nos pães e servir.
