40min
Ingredientes (8 porções)
5 pacotes de miojo 600g de carne moída 1 bandeja de queijo- 1 bandeja de presunto
1 lata de milho (opcional) 1/2 lata de molho de tomate Tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho:
Cozinhe a carne moída, tempere ao seu gosto, acrescente o molho de tomate e o milho e deixe ficar com bastante molho e bem ralo.
- 2
À parte pegue o miojo e abra ao meio (se não conseguir abrir com as mãos, uma faquinha pode ajudar).
- 3
Reserve.
- 4
Montagem:
Pegue apenas o molho da carne moída e preencha todo o fundo de uma forma de tamanho médio.
- 5
Coloque o miojo reservado forrando toda a forma, pegue o restante da carne moída e distribua por cima.
- 6
Em seguida faça uma camada de presunto e por cima uma de queijo.
- 7
Asse em fogo medio por aproximadamente 20 minutos ou até que espetando uma garfo a torta esteja fofinha.