Name: Pão de queijo conta 1
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 100 porções
Ingredients: 1 kg de polvilho doce; 1 litro de leite; 1 xícara (chá) de óleo; 1 colher (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de sal; 1 prato (sopa) de queijo; 1 dúzia de ovos

Ingredientes (100 porções)

1 kg de polvilho doce
1 litro de leite
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de sal
1 prato (sopa) de queijo
1 dúzia de ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque o polvilho numa vasilha e reserve;
2
Numa panela coloque para ferver o leite com o óleo, a margarina, o sal;
3
Despeje a mistura, assim que ferver, sobre o polvilho e misture bem;
4
Após esfriar vá colocando os ovos aos poucos e amassando bastante;
5
Por fim, coloque o queijo e enrole os pãezinhos untando as mãos com azeite;
6
Leve para assar sobre papel manteiga em forno 290°C por aproximadamente 30 minutos.