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Pão de queijo
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Por Gabrieldaamy

Ingredientes (100 porções)

  • polvilho doce3 copos de polvilho doce
  • polvilho azedo1 copo de polvilho azedo
  • leite2 copos de leite
  • óleo1 copo de óleo
  • salSal
  • queijo1/2 kg de queijo
  • ovo4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo o leite, o óleo e o sal.

  2. 2

    Deixe levantar fervura.

  3. 3

    Escalde o polvilho e deixe esfriar um pouco.

  4. 4

    Coloque os ovos e a mussarela ralada misture tudo com a batedeira.

  5. 5

    Pegue de colher e coloque na forma sem untar.

  6. 6

    Leve para assar.

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