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Caçarola Italiana
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Caçarola Italiana@ Juliana R. Moreno
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Por Juliana R. Moreno

Ingredientes (15 porções)

Caçarola Italiana

  • coco ralado2 pacotes de 100 g de coco ralado
  • ovo5 ovos inteiros
  • queijo ralado5 colheres de sopa de queijo ralado
  • farinha de trigo6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de chá de açúcar
  • leite1 litro de leite

Calda

  • açúcar1 xícara de chá de açúcar
  • água1/2 xícara de chá de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Caçarola Italiana:

    Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em uma forma caramelizada.

  2. 2

    Asse em banho-maria por uma hora e trinta minutos, forno médio.

  3. 3

    Calda:

    Coloque o açúcar na forma e leve ao fogo baixo e faça o caramelo, acrescente a água e dissolva o caramelo e mantenha o fogo baixo até formar uma calda grossa reserve.

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