1h 30min
Ingredientes (200 porções)
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500 gr de gordura vegetal
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4 copos (americanos) de açúcar refinado
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5 copos (americanos) de farinha de trigo
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1 goiabada
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3 colheres (chá) de canela em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha misture bem a farinha o açúcar e a canela em pó.
- 2
Adicione a gordura vegetal amassando com as mãos até obter uma massa homogênea a ponto de conseguir fazer bolinhas.
- 3
Faça bolinhas e amasse-as para ficarem achatadas (não muito) o tamanho você escolhe.
- 4
Coloque um pedacinho de goiabada em cima das bolachinhas.
- 5
Leve ao forno em 180ºC até que seja possível retirá-las sem grudar na forma (o tempo depende de cada forno) cuidado para não queimá-las.
