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Torta de ricota
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Avatar de clauciane dos reis oliveira
Por Clauciane dos reis oliveira

Ingredientes (15 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite (medida da lata de leite condensado)
  • margarina1 colher de margarina
  • açúcar3 colheres de açúcar
  • ovo3 ovos
  • queijo ricota fresco400 g de ricota
  • 4 claras de ovo em neves
  • baunilha1 colher de baunilha
  • raspas de limãoRaspa de limão
  • canela em póCanela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador todos os ingredientes menos as claras.

  2. 2

    Despejar em uma bacia e misturar as claras.

  3. 3

    Colocar para assar em uma forma pequena untada.

  4. 4

    Depois de assada polvilhar canela e levar para gelar.

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