1h
Ingredientes (30 porções)
-
3 batatas médias
-
1 lata de atum ralado ou sardinha
-
maionese
-
sal a gosto
-
orégano (opcional)
-
pimenta branca moída (opcional)
-
azeitona (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas e pique-as, cozinhe até estar bem macia, escorra a água e amasse-as ainda quente.
- 2
Espere esfriar.
- 3
Coloque o atum ou sardinha com óleo e tudo e misture bem, coloque maionese, mais ou menos 2 colheres de sopa bem cheias e misture, sal a gosto, coloque o orégano, a pimenta, e as azeitonas (bem picadinhas), se achar que está um pouco firme coloque maionese até dar a consistência de sua preferência.
- 4
Serve para passar no pão, torradas, bolachas e como acompanhamento para bifes ou peixes.
