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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 200ml de leite de coco
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho

Calda:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

  1. Primeiramente prepare a calda e reserve.
  2. Bata no liquidificador o leite condensado, leite, leite de coco,coco ralado, o queijo ralado, os ovos e o amido.
  3. Despeje na forma já caramelizada e leve ao forno por 50 minutos ou até espetando um palito este saia limpo.
  4. Pode assar em banho-maria, repondo água quente se necessário.

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