30min
Por Simoní lazarotto
Ingredientes (6 porções)
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1 metade de um pimentão
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uvas passa a gosto
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ou
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100 g de presunto ou peito de frango/peru
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sal e pimenta branca em pó a gosto
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1 colher de mostarda (não cheia)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a alface em tirinha rale a cenoura, pique bem pequeno a cebola o pimentão o tomate
- 2
o presunto, depois misture todos os ingredientes, sem a batata palha.
- 3
Coloque no refratário e coloque a batata palha por cima, se gostar de molhos de salada pronto.
- 4
Pode colocar para ficar mais molhadinho.
- 5
Acompanha qualquer tipo de carne.
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