Ingredientes (8 porções)
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500 g de queijo mussarela ralado ou fatiado
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1 pacote de massa de lasanha ao seu gosto e preferência
Modo de preparo
- 1
Molho de Carne:
Amasse dos tres dentes de alho e corte uma cebola.
- 2
Refogue esses ingredientes com um pouco de azeite, assim que a cebola criar uma cor acrescente um caldo de carne.
- 3
Coloque a carne moida e mexa ate que esteja toda fritinha.
- 4
Acrescente a lata de molho pronto com um copo de agua deixe da uma fervura de aproximadamente dois minutos e em seguida coloque o pimentao, azeitona picadinha, os 3 tomates, coloque o orégano.
- 5
Deixe cozinhar tudo isso por cinco minutos.
- 6
Observe o sal (a gosto)
- 7
Molho de queijo:
Corte a outra cebola.
- 8
Refogue com um pouco de azeite e deixe somente para ficar transparente.
- 9
Acrescente a caixa de creme de leite e deixe cozinha por dois minutos.
- 10
Coloque o copo de leite misturado com uma colher de amido de milho mexa até engrossar.
- 11
Abaixe o fogo e acrescente uma xicara de queijo ralado
- 12
Preparo no Pirex:
Coloque no fundo um pouco de molho somente para sujar o fundo do pirex, e em seguida uma camada de massa.
- 13
Coloque nessa camada o molho de carne, o queijo, o presunto, a massa e assim por diante.
- 14
O último ingrediente a ser colocado será o molho de queijo.
- 15
Leve ao fogo por 180°C até que ela dê uma cozida, quando o molho estiver borbulhando e desligue.
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