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40min
Por ANA GABRIELLA
Ingredientes (4 porções)
- 2 saquinhos de arroz Tio João
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1 lata de creme de leite
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1 pacotinho de queijo ralado
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50 g de queijo gouda
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1 cálice de vinho tinto
- 1 pacotinho de sopa de queijo
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2 colheres de molho inglês
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5 colheres de sopa de azeite de oliva
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1 cebola grande
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1 maço de cebolinha
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2 dentes de alho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as 4 colheres de azeite de oliva na panela quente, depois jogue a cebola, alho e a cebolinha, deixando dourar. Logo em seguida jogue o molho inglês e mexa até misturar bem. Misture a sopa de queijo em um potinho com água quente e depois jogue na panela com os temperos douradinhos. Acrescente o cálice de vinho e o pacotinho de queijo e o quejo gouda cortado em cubinhos. Mexa durante 5 minutos em fogo baixo e depois coloque a lata de creme de leite e mexa por 5 minutos. Reserve.
- 2
Coloque os pacotinhos de arroz para cozinhar durante 20 minutos, depois de cozidos, abra os pacotinhos com cuidado e jogue o arroz dentro da panela com o molho, mexa até ferver e depois desligue.
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