40min
Ingredientes (8 porções)
2 kg de aipim ralado 1 litros de leite 4 ovos 1 coco ralado 1/2 kg de açúcar 250 g de margarina 1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ralar o aipim cru.
- 2
Depois jogar 1 copo de água fervendo e espremer bem.
- 3
Coloca 1 litro de leite fervendo e a manteiga.
- 4
Depois de frio, colocar os ovos, a açúcar, o coco e o sal.
- 5
Colocar na forma e levar ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.