45min
Por Susana
Ingredientes (12 porções)
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Recheio
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1 xícara cha de frutas cristalizadas
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1/2 xícara de damascos secos pecados a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Em uma tigela, coloque a margarina, o leite, os ovos, o fermento diluído no açúcar e, aos poucos, junte a farinha.
- 2
Trabalhe a massa até ficar uniforme e soltar das maos.cubra e deixe descansar até dobrar de volume.
- 3
Recheio:
Em uma tigela, misture o coco, as frutas, o leite condensado e o açúcar.
- 4
Abra a massa com um rolo e corte em dois retângulos.
- 5
Reserve 1 xícara de chá do recheio e com o restante, recheie os 2 retângulos.
- 6
Enrole cada retângulo como um rocambole e, em seguida, molde a trança.
- 7
Coloque numa assadeira untada, pincele com as gemas e por cima, espalhe o recheio reservado.
- 8
Asse no forno preaquecido a 200°C durante cerca de 35 minutos ou até dourar.
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