Ingredientes (24 porções)
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1/4 de xícara de chá de leite morno
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1/4 de xicara de cha creme de leite
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Recheio
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Cobertura
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1/4 de xicara de cha de leite quente
Modo de preparo
- 1
Massa:
Misture o fermento e o açúcar, até dissolver totalmente o fermento.
- 2
Misture o leite morno, o leite em pó, o sal, o ovo, a margarina e o creme de leite.
- 3
Aos poucos, acrescente a farinha.
- 4
Trabalhe a massa até desgrudar das mãos.
- 5
Se necessário, acrescente um pouco mais de farinha.
- 6
Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de tamanho.
- 7
Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte quadrados de 9 cm.
- 8
Pincele o ovo nas bordas.
- 9
Distribua a goiabada e o queijo.
- 10
Una as pontas da massa, pressionando para que não abram ao assar.
- 11
Pincele o ovo batido e coloque numa assadeira levemente untada.
- 12
Cubra e deixe descansar por mais 15 minutos.
- 13
Asse no forno preaquecido aproximadamente por 30 minutos.
- 14
Cobertura:
Misture o açúcar e o leite, espalhe a mistura sobre os pãezinhos.
