30min
Ingredientes (4 porções)
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2 dentes de alho amassado,até virar um creme
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Sal pimenta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o bacalhau por uns oito minutos penere e enxugue em um pano de prato, reserve.
- 2
Refogue o alho e o bacalhau abaixa o fogo sempre mexendo com colher de pau, até o bacalhau virar uma pasta abaixa bem o fogo sempre mexendo, com a colher de pau, colocando o óleo com o creme de leite.
- 3
Tempere com o sal e a pimenta vai mexendo até virar o purê.
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