Name: Petit gateau
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 250 g de manteiga; 250 g de chocolate meio amargo ralado; 5 ovos; 160 g de açúcar; 100 g de farinha de trigo; Formas pequenas e individuais para assar

Petit gateau

4.3 / 5 (7 avaliações)

Ver todos os 7 comentários

Imprimir

Por Laís Valiati

Ingredientes (20 porções)

250 g de manteiga
250 g de chocolate meio amargo ralado
5 ovos
160 g de açúcar
100 g de farinha de trigo
Formas pequenas e individuais para assar

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Derreta a manteiga e junte com o chocolate, os ovos, o açúcar e por último, a farinha.
2
Misture muito bem todos os ingredientes e leve para assar em formas pequenas, por cerca de 8 minutos, em temperatura 200º graus.
3
Rende aproximadamente 20 unidades.
4
Se preferir, sirva com uma bola de sorvete de creme ou do sabor de sua preferência.

Veja também…

Petit gateau de caneca

Petit gâteau de doce de leite

Petit gâteau

Petit gateau com chocolate em pó

Petit gateau de micro-ondas

Petit Gateau de Chocolate branco

Petit gâteau de cenoura

Petit gâteau de travessa

Categorias relacionadas

Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.

Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.

Carla Figueiredo

18/06/2008

Fiz e ficou bom, mas da próxima vez usarei chocolate ao leite, pois com o meio amargo ficou um sabor muito forte e amargo mesmo ... Fiz para um almoço e teve convidado que largou o petit gateau no prato e só tomou o sorvete de creme ... uma pena ...

Gisele

19/05/2008

A receita é mesmo muito fácil. Só achei estranho colocar os ovos na panela quente com os outros ingredientes. Mas o resultado foi bom; pena que perdi o ponto (com 8 minutos estava todo mole; com 10 ficou todo consistente). Mas a receita merece meus parabéns!

Camilla Vu

21/04/2008

to ate agora procurando as palavras xD receita muito facil, soh q na forminha d silicone demorou um pouquinho mais, e perdi o ponto (nao ficou com o creminho dentro) mesmo assim, soh elogios à receita parabens

Cleusa Silva

09/04/2008

está receita está na medida sem por e nem tirar, fiz com as forminhas de empadão foram 12 forminhas, até os minutos indicados na reita deu certo, valeu.

Cíntia Bittencourt

22/09/2007

Fiz em um jantar quando convidei uns amigos, acharam que eu era uma mestre cuca, já que algo tão gostoso, parece que é mto difícil preparar, quando contei que era fácil assim, todos pediram receita! Valeu pela receita. Já está no meu livro pessoal. Sucesso! Parabéns!

Jussara Esteves da Silva

25/04/2007

Adoro cozinhar e fiz de surpresa no aniversário de minha filha, que já é adulta. Todos adoraram, foi para meu caderno virtual. Que chic... Pretendo repetir. Somente gostaria de saber sua sugestão da forminha para assar, a que usei achei que ficou grande, dai rendeu pouco.Valeeeuuuu!!! Nota 11!!!

Janete Cesar de Mello

11/02/2007

Assei em forminhas de silicone, e o tempo de forno foi de 18 á 20 minutos. A turma adorou. Inseri 1 xícara de nozes picadas na segunda vez e ficou muito bom.

Receitas relacionadas